Odkryj kulinarny świat tradycyjnych wędlin w sercu naszego resortu nad morzem. Z dumą prezentujemy szeroki wybór ręcznie robionych wędlin, które z pewnością zadowolą podniebienia najbardziej wymagających smakoszy.
Nasza oferta wędlin własnego wyrobu jest hołdem dla rzemieślniczej tradycji i miłości do wysokiej jakości produktów. Oto kilka wybranych specjałów, które przygotowujemy z pasją i zaangażowaniem:
- Pasztet z Jelenia: Idealnie doprawiony, aksamitny i pełen smaku, nasz pasztet z jelenia jest prawdziwą ucztą dla zmysłów.
- Carpaccio z Polędwicy z Jelenia z Parmezanem: Cienkie plastry delikatnej polędwicy z jelenia, posypane świeżym parmezanem, tworzą niezapomniane danie pełne aromatu i smaku.
- Kiełbasa z Jelenia Dojrzewająca: Starannie przygotowywana i dojrzewająca kiełbasa z jelenia, która zachwyca głębią smaku.
- Wyborowe Szyńki: Oferujemy aż pięć różnych rodzajów szynek, każda z nich przygotowywana według innej tradycyjnej receptury.
- Boczek Wędzony: Delikatnie wędzony boczek, którego smak i aromat pozostają niezapomniane.
- Carpaccio z Cielęciny: Proste, ale wyrafinowane danie, podkreślające delikatny smak mięsa cielęcego.
- Galaretki z Golonki i Ozorkami: Tradycyjne galaretki mięsne, przygotowywane według sprawdzonych, domowych receptur.
- Polędwica Wieprzowa Wędzona: Klasyczny smak wędzonej polędwicy, doskonały wybór dla miłośników tradycyjnych wędlin.
- Noga Wieprzowa Pieczona w Całości: Soczysta i aromatyczna, nasza noga wieprzowa to kwintesencja tradycyjnej polskiej kuchni.
- Kabanosy: Cienkie, chrupiące kabanosy, przyrządzane z najwyższą starannością, zadowolą najbardziej wymagających smakoszy.
W naszym resortu, dumnie kontynuujemy tradycje kulinarne, oferując naszym gościom wyjątkowe smaki przygotowywane z lokalnych, wysokiej jakości składników. Nasza masarnia to miejsce, gdzie tradycyjne metody łączą się z nowoczesnym podejściem, aby dostarczyć prawdziwych, autentycznych doznań kulinar.
Zapraszamy do degustacji naszych wyśmienitych wędlin, które doskonale komponują się z bogatą ofertą piw z naszego własnego browaru oraz relaksującymi zabiegami w naszym spa. Każda wizyta w naszym resortu to podróż po świecie tradycyjnych smaków i aromatów, która na długo pozostanie w Państwa pamięci.